originalverkorkt - flüssige und überflüssige Eskapaden



WRINT (Flaschen) HörerInnentreff am kommenden Sonntag in HH

18/Mrz/15 14:25 kategorisiert in: Abschweifungen, WRINT Flaschen

Holgi, Kadda und ich treffen uns am Sonntag in Hamburg und haben gedacht, wir könnten ziemlich spontan ab 16h einen Hörertreff veranstalten. Wer Lust und Zeit hat, komme doch einfach vorbei. Wo? Das wird hier gerade noch diskutiert.

Wo ich sonst noch schreibe….

21/Jan/15 13:03 kategorisiert in: Abschweifungen

Bislang hatte ich noch keinen richtigen Drive in diesem noch jungen Jahr, hier im Blog die großen Themen und Reihen anzugehen, die ich mir für dieses Jahr vorgenommen habe. Privat stand zu viel an und darüber hinaus habe ich an anderer Stelle viel geschrieben und überarbeitet. Mein Geld verdiene ich ja im Bereich Text beim Hanseatischen Wein & Sekt Kontor und genau dort habe ich lange und intensiv das neue Weinmagazin vorbereitet.

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Das Weinmagazin bietet einen deutlichen Mehrwert zum Shop, es vereint ein umfangreiches Glossar mit den Artikeln, die wir bisher im Blog geschrieben haben und listet auch die Newsletter Wein am Sonntag auf. Dies ist ein regelmäßig erscheinendes, contentbasiertes Newsletter, das ich seit 2013 verfasse. Es sind keine tiefschürfenden, komplexen Inhalte für Weinprofis, es ist eher Edutainment, so nennt man es wohl im angelsächsischen Raum – und das ist genau das, was ich wollte. Wer also abends bei einem Glas Wein, das iPad auf dem Schoß, noch ein bisschen durch die Weinregionen surfen will, kann das hier tun.

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In der aktuellen GQ gibt es übrigens, wenn man sich erst einmal durch einen unglaublichen Wust von Werbung gequält hat, einen Parforce-Ritt von Manfred Klimek (ja, der Ex-Captain) durch die Weinwelt. Neben Dirk Würtz, Marcus Hofschuster und Hendrik Thoma werde ich dort als vertrauenswürdiger, mitunter zur Pedanterie neigender Weinblogger genannt. Danke für das Kompliment! Auf die GQ-Seite Männer des Jahres 2014 habe ich es damit zwar noch nicht geschafft, aber ich arbeite daran.

Am 24.01. in Berlin mit Daniel Wagner vom Weingut Wagner-Stempel essen und trinken

10/Jan/15 18:36 kategorisiert in: Abschweifungen

Wer dieses Blog von Beginn an kennt, der ist hier quasi mit Weinen von Wagner-Stempel älter geworden. Denn egal ob Guts-, Orts- oder Lagenwein, sie tauchen hier immer wieder auf. Hinzu kommen jährlich die ausführlichen Jahrgangsberichte, die Daniel veröffentlicht und die auch hier einen Eindruck von der immensen Arbeit vermitteln, die entsteht, wenn man es gut macht im Weinberg. Die Weine tauchen auch deshalb hier auf, weil ich erstens den Menschen mag, zweitens die Preise der Weine immer auf dem Boden geblieben sind und mich die Weine immer wieder und wieder überzeugen.

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Am Samstag, den 24.01. wird es am Vorabend der Großen Gewächsprobe des VDP in Berlin einen Abend mit Daniel Wagner geben, an dem ich ebenfalls teilnehmen werde, zu dem ich hiermit gerne einlade. Daniel präsentiert insgesamt acht Weine zu vier Gängen im Schmidt Z & Ko, dem verlängerten kulinarischen Arm des Weinladens Schmidt, wo Daniels Weine auch schon immer gelistet sind. Durch den Abend führen Daniel Wagner himself und der Sommelier des Ladens, Jan Buhrmann. Menü-Teil I wird bestehen aus Forelle – Pastinake – Koriander, Menüteil II aus Saibling – Topinambur – Petersilie, Menüteil III Kalb – Karotte – Rosenkohl, Menüteil IV aus Passionsfrucht – Rotkohl – Haselnuss.

Kosten: 119,00 Euro pro Person inklusive Weinbegleitung, Wasser & Kaffee.

Samstag, 24. Januar 2015 – Beginn: 19.30 Uhr

Schmidt Z&KO.  Rheinstraße 45 – 46, 12161 Berlin
Fon: 030 – 2000 395 – 70
Fax: 030 – 2000 395 – 79

Ich empfehle eine rechtzeitige Reservierung unter info(ät)schmidt-z-ko.de.

Zum Schluss…

31/Dez/14 18:48 kategorisiert in: Abschweifungen

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der letzte Wein 2014 und der erste 2015

 

…des Jahres 2014 wünsche ich Euch und Ihnen einen guten Start ins Jahr 2015, Gesundheit, Glück und Abwechslung!

Vielen Dank fürs viele Lesen und Zuhören, für den Wein Online Award, die vielen Zuschriften und für die Spenden für den Podcast.

Nächstes Jahr gehts weiter mit der Podcast-Tour in Franken, mit Weinen aus dem Jura, mit hoffentlich viel Hör- und Lesestoff aus Neuseeland und ner ganzen Menge mehr. Bis dann…


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