MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL In der noch recht übersichtlichen Gruppe von WinzerInnen, die sich dem reinen Piwi-Anbau verschrieben haben, gehört der Südtiroler Thomas Niedermayr zu den profiliertesten. Zusammen… Weiterlesen
Kategorie: Rebsorte im Portrait
OVP196 – im Gespräch – Daniel Wagner, vier Große Gewächse und zwei Reserven
MP3 Audio [43 MB]DownloadShow URL Am 19. Oktober 2022 haben Daniel Wagner und ich in unserer sechsten Folge über die aktuellen Großen Gewächse Höllberg Riesling 2021, Heerkretz Riesling 2021, Scharlachberg… Weiterlesen
OVP195 – Wein am Sonntag – Thorne & Daughters, Paper Kite 2017 Old Vine Sémillon
MP3 Audio [7 MB]DownloadShow URL John und Tasha Seccombe haben 2012 ihr Weingut Thorne & Daughters in Elgin am Western Cape gegründet und erzeugen dort vor allem Weißweine. Sie nutzen… Weiterlesen
OVP192 – Wein am Sonntag – Lanz, EB 2020
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Letzten Donnerstag habe ich für das Deutsche Weininstitut eine Sendung über PIWI, also pilzwiderstandsfähige Rebsorten geleitet und hatte neben Eva Vollmer und Ernst Weinmann… Weiterlesen
Cool Climate & Consorten: 5 Jahre später. Das Reenactment des Chardonnay-Tastings!
Es ist ziemlich genau fünf Jahre her, da hatte ich eine Gruppe von Menschen aus der Weinwirtschaft, Sommeliers und Weinliebhaber zu einem runden Tisch im Hamburger Witwenball geladen, um 30… Weiterlesen
OVP179 – Wein am Sonntag – Dom Bliskowice, J’18
MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Letzte Wochen gab es Wein von Saale und Unstrut, jetzt geht es von mir aus gesehen noch weiter in den Osten, und zwar an… Weiterlesen