MP3 Audio [4 MB]DownloadShow URL So wie wirklich gute Weine aus Piwi in Deutschland noch eine Seltenheit sind, so verhält es sich auch mit den Schaumweinen. Aber es gibt sie… Weiterlesen
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Bruno Paillards Champagne sind so, wie er selbst: distinguiert, unaufgeregt, elegant, lebendig, bester Laune. Auch, wenn seine Tochter mittlerweile das Champagnehaus leitet, hat sich daran… Weiterlesen
Der Riesling SWAG ist ein “Bring-Your-Own-bottle-Dinner” wie man es aus dem Burgund kennt. Uns hat die Rieslingfeier in New York inspiriert, wo Steven Bitterolf die Veranstaltung seit Jahren organisiert und… Weiterlesen
Es ist wieder so weit: Wir künden die letzte Sendung des Jahres, die traditionelle Weihnachtssendung an, wo es immer vier Flaschen gibt und wir nur begrenzt auf den Preis achten.… Weiterlesen
MP3 Audio [4 MB]DownloadShow URL H.O. Spanier vom Weingut Battenfeld-Spanier hat für mich in diesem Jahr die beste Kollektion an Rieslingen abgeliefert, die ich bisher von ihm probieren konnte. Es… Weiterlesen
Gemischte Sätze, Complantés oder Field Blends sind Weine aus Weinbergen, in denen mindestens zwei verschiedene Rebsorten gemischt gepflanzt wurden, die gleichzeitig gelesen und vergoren werden. Früher war diese Art der… Weiterlesen
