Es wird Frühling und mit dem Frühling steigt die Lust auf Schaumweine aller Art. In der kommenden Sendung beschäftigen wir uns mit Schaumwein, der aus Äpfeln, Birnen aber auch Ingwer… Weiterlesen
Alle Artikel von Christoph Raffelt
OVP Spezial – Der Podcast am 28.04. live mit Daniel Wagner vom Weingut Wagner-Stempel
Als wir am 13.05.2020 zusammen Daniel Wagners Gutsweine im Live-Podcast probiert haben, hätten wir beide nicht gedacht, dass wir das 2021 nochmal machen würden. Aber so ist es; denn die… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im April – Clos Basté, Madiran
Der französische Südwesten gehört hierzulande noch immer zu den großen Unbekannten. Wir schauen mal in eines der vielen spannenden Gebiete der Region, die sich unterhalb von Bordeaux am Golf der… Weiterlesen
In Australien – Teil 3: Das McLaren Vale
Key facts: Bundesstaat: South Australia 0,5 Stunden südlich von Adelaide Hektar: 7.173 ha Anbauhöhe: 0 – 417 m Durchschnittlicher Regen: 226 mm Durchschnittstemperatur: 21.3 °C Wichtigste Rebsorten: Shiraz (58 %),… Weiterlesen
Ein kleines Tasting mit Freunden – 2010 und 2011 Italien
Letzte Tage habe ich für Freunde einen italienischen Weinabend aus 12 Weinen zusammengestellt. Bis auf die beiden Süßweine waren es vor allem 2011er und ein paar 2010er. Insgesamt war das… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im März – 1 x Bourgogne und 1 x Beaujolais
Im März gibt es gleich zwei Folgen WRINT Flaschen, nämlich am 10. März und am 31. März. Da bietet es sich an, sich gleich mit allen Flaschen auf einmal zu… Weiterlesen