Schon oft wurde nachgefragt, wann wir uns denn in diesem Podcast mal mit Bordeaux beschäftigen würden. Recht habt ihr! Wir fangen jetzt endlich damit an. Das ist Teil einer zunächst… Weiterlesen
Alle Artikel von Christoph Raffelt
WRINT Flaschen live … ein portugiesischer Januar
Nach der wunderbaren Weihnachtssendung war es gar nicht so einfach, etwas Schönes, aber auch Preiswertes zu finden. Aber durch diese beiden Attribute zeichnen sich die Weine im Januar bei uns… Weiterlesen
12. Weinrunde Ottensen – Garnacha
In der 12. Weinrunde Ottensen hatten wir das vorweihnachtliche Thema Lebkuchen und Stollen, aber auch Garnacha bzw. Grenache in allen seinen Varianten. Vornehmlich Grenache natürlich. Und tatsächlich hatten wir ein… Weiterlesen
The Return of the Riesling SWAG 2025
Der Riesling SWAG ist ein “Bring-Your-Own-bottle-Dinner” wie man es aus dem Burgund kennt. Uns hat die Rieslingfeier in New York inspiriert, wo Steven Bitterolf die Veranstaltung seit Jahren organisiert und… Weiterlesen
WRINT Flaschen im Dezember – die Weihnachtssendung
Es ist wieder so weit: Wir künden die letzte Sendung des Jahres, die traditionelle Weihnachtssendung an, wo es immer vier Flaschen gibt und wir nur begrenzt auf den Preis achten.… Weiterlesen
11. Weinrunde Ottensen – Gemischte Sätze
Gemischte Sätze, Complantés oder Field Blends sind Weine aus Weinbergen, in denen mindestens zwei verschiedene Rebsorten gemischt gepflanzt wurden, die gleichzeitig gelesen und vergoren werden. Früher war diese Art der… Weiterlesen