MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Heute geht es um einen sehr ungewöhnlichen, besonderen und dabei sehr schönen und frischen Schaumwein, in dessen Entstehung so wenig wie möglich eingegriffen wurde. Eigentlich… Weiterlesen
Apulien steht heute vor allem für Massenanbau und sehr erfolgreiche restsüße Primitivo. Doch Primitivo geht auch anders. Zum Beispiel so, wie er in der Masseria Cuturi entsteht. Und weil es… Weiterlesen
Vor einiger Zeit hatten wir mal eine lange Reise durch die italienischen Weinbaugebiete begonnen und im Süden einige Regionen übersprungen, weil mir da schlicht die geeigneten Weine fehlten. Nun habe… Weiterlesen
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Jedes Jahr auf’s Neue kommt der neue Spargel und damit auch neue Spargelwein-Empfehlungen. Ich habe auch eine und möglicherweise werden es im Laufe der… Weiterlesen
Vor mehr oder weniger fünf Jahren, genauer gesagt am 20.11.2017, fand das zweite Tasting innerhalb der kleinen Reihe „Cool Climate & Consorten“ statt. Nach Chardonnay ging es damals um Pinot… Weiterlesen
MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL In der noch recht übersichtlichen Gruppe von WinzerInnen, die sich dem reinen Piwi-Anbau verschrieben haben, gehört der Südtiroler Thomas Niedermayr zu den profiliertesten. Zusammen… Weiterlesen
