Ich habe die letzten beiden Abende genüsslich den Zweitwein von Anima Negra probiert. Er hat mir gut gefallen – bis heute. Da habe ich den Rest der Flasche ins Glas… Weiterlesen
Monat: Mai 2007
Robert Weil, Riesling, die Literqualität
Die Rieslinge von Robert Weil sind ja nun Legende. Und das Weingut produziert Jahr für Jahr mindestens gleichbleibend gute Weine. Vor allem die Edelsüßen sind berühmt, natürlich aber auch die… Weiterlesen
Christophs und Holgis Mixtour No. 2
Am Sonntag Abend dann die zweite Mixtour. Diesmal gab es handgemachte Tagliatelle von der Fattoria La Vialla und dazu von ebendieser Fattoria ein Pesto mit Bergminze, bestreut mit frischem Parmesan.… Weiterlesen
Christophs und Holgis Mixtour No. 1
Es ist ja ärgerlich, wenn man sich für knapp 20 Euro ’ne Flasche Wein kauft – so dicke habe ich es jetzt auch nicht – und dann festellen muss, dass… Weiterlesen
Deutzerhof, Cuvée 2000, Ahr
Die Deutzerhof Cuvée ist ein Blend aus Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser, wenn ich es richtig nachvollzogen habe. Die Cuvée gibt es unter diesem Namen nicht mehr, sie heißt jetzt »Légère«… Weiterlesen
Castillo di Monesma, Cabernet Sauvignon 1999, Somontano
Ich habe mir vorgenommen, jeden, aber auch wirklich jeden Wein, den ich in Zukunft trinke, hier zu beschreiben. Dazu gehört auch dieser aus dem Somontano stammende Wein, von dem ich… Weiterlesen