Ich muss es einfach empfehlen, denn der zweiteilige Reiseführer in die Food’n’Drink Szene Londons findet sich seit heute vollständig bei Torsten Goffins Allem Anfang… Er wurde von Florian Siepert… Weiterlesen
Monat: August 2013
Auf der Suche nach alkoholfreien Alternativen – Bitter, Anis und Gin
Es ist schon ziemlich lange her, das habe ich in den Sommerferien in einer Gastfamilie in Sète im Süden Frankreichs gewohnt. Ich habe Sprachurlaub gemacht und Weinurlaub. Sprache gab es… Weiterlesen
Escheburg 2011, Schiefer-Riesling nach Art des Gernot Kollmann
Es ist ein erstaunlicher Name und eine erstaunliche Flaschenausstattung, die die Weine des Enkircher Weingutes mit sich tragen: Immich-Batterieberg lautet der Name eines der ältesten Weingüter Deutschlands und Kanone und… Weiterlesen
Gin o’Clock – Gin, Sloe Gin and Tonic
Hipster-Extravaganza-Filtration. Aber trotzdem schön: Scones, Jam, Clotted Cream, Gin, Sloe Gin and Tonic. Cheers!
Domaine Richeaume, Cuvée Tradition – eine Herzensangelegenheit
Es ist mal wieder Zeit für Herzensangelegenheiten. Für Weine, die ich schätze. Nein mehr als das. Sie begleiten meine Weinleidenschaft seit vielen Jahren. So komme ich mal wieder auf die… Weiterlesen
Bordeaux Galore in Hamburg
Am Mittwoch war ich im Hamburger Café Schöne Aussichten. Der Name ist nicht gelogen, denn das Café liegt am Rande des innerstädtisches Parks Planten & Bloemen in den man hineinblickt,… Weiterlesen