Noch ein wenig in weihnachtlicher Stimmung (siehe Foto) wenden wir uns trotzdem schon dem neuen Jahr zu. Das hat immerhin heute Nacht begonnen und wir haben wieder zwölf mögliche WRINT-Flaschen-Folgen.… Weiterlesen
Als ich vor einigen Wochen die Einleitung des Weinhändlers und Autors Robert Walters zu seinem Buch »Bursting Bubbles« las, hatte ich ein kleines Deja vù. Er schreibt, dass er ein… Weiterlesen
Unglaublich, aber es ist wieder soweit. Weihnachten steht vor der Tür und Holger und ich werden die traditionelle Weihnachtsweinsendung begehen. Da greifen wir etwas tiefer ins Portemonnaie und suchen uns… Weiterlesen
Seit rund zwei Jahren schreibe ich in der taz-Nord eine Kolumne namens Mundwerk. Da geht es um handwerklich hergestellte Produkte und nicht zuletzt auch um Getränke. Warum dazu nicht mal… Weiterlesen
Florian Feth habe ich so etwa 2009 kennengelernt. Er hat damals viel mit Alexander Gysler und Axel Koehler herum experimentiert, deren Weine ich damals verkauft habe, und ich mochte von… Weiterlesen
Die Neuseeland-Folge des letzten Jahres hat sehr viel Anklang gefunden. Warum also nicht nach Neuseeland zurückkehren? Während wir beim letzten Mal mit einem Schaumwein, einem Chardonnay und einem Syrah Weine… Weiterlesen
