Matthias Fromm podcastet seit ca. zwei Jahren über verschiedene Themen. In transiente sichten beschäftigt er sich unter anderem mit dem Thema Wein. Da er seit langer Zeit mein Blog liest… Weiterlesen
Alle Artikel von Christoph Raffelt
Zur 600 ein Vin Naturel von der Mosel
Letzte Woche viel mir auf, dass das 600ste Posting vor der Tür steht. Da dachte ich, ich könnte was Längeres schreiben, doch dann war wieder zu wenig Zeit und dann… Weiterlesen
Paulessen, Riesling 2009, Mosel, Andreas Bender
Das ist so eine Art von Weinen, die ich gerne mag. Als ich die Flasche erwarb, ging ich davon aus, dass sich ein halbtrockener Riesling in der Flasche befinden würde. Bei… Weiterlesen
2011er Große Gewächse Rheingau, Franken, Baden – ein kleines Probenfazit
Letzte Woche Montag war ich noch mal im Louis C. Jacob, um beim Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) die Großen Gewächse aus dem Rheingau, Franken, Baden und Württemberg zu probieren. Ich… Weiterlesen
WRINT – Flaschen 3 – Typische deutsche Weißweinsorten
In WRINT – Flaschen beschäftigen wir uns von Grund auf mit Wein. Welche Sorten gibt es? Wo wird Wein angebaut? Wie entsteht überhaupt Wein? Wo liegen Qualitätsunterschiede und wie erkenne… Weiterlesen
Gin o’Clock: Islays einziger Gin -The Botanist von Bruichladdich
Eine meiner liebsten Destillen für guten Whisky is Bruichladdich. Die Jungs dort machen alles richtig. Zumindest nach zeitgemäßen Marketingmethoden und Qualitätskriterien. Ihre Distille auf der Insel Islay ist noch gar… Weiterlesen