Jetzt bin ich wohl gerade mal bei der Domaine des Roches Neuves hängen geblieben. Erst L’Insolite, dann Terres Chaudes und Marginale. Dann fahre ich nach Stuttgart, besuche die Weinhandlung von… Weiterlesen
Bernhard Ellwanger, Sauvignon Blanc 2007, QbA, Württemberg
Die Weinbegleitung zu Schnitzel, Nieren und Maultaschen bestand bei diesem Besuch in der Weinstube Fröhlich aus einer Flasche Sauvignon Blanc des Württemberger Gutes Ellwanger. Sven Ellwanger, so heißt es, macht… Weiterlesen
Stuttgart: Weinstube Fröhlich, Weinhandlung Kreis und die Gelateria
Die Weinstube Fröhlich in der Stuttgarter Leonhardstraße, eine Straße mitten im kleinen Rotlichtviertel, gehört für mich zur Kategorie der Lokale, die ich, würde ich dort wohnen, locker mal einmal die… Weiterlesen
Domaine des Roches Neuves, La Marginale 2006, Loire, Saumur-Champigny
Ähnlich eindringlich wie den Terres Chaudes empfinde ich auch La Marginale der Domaine des Roches Neuves, wobei ich jetzt nicht sagen könnte, dass ich ihn wirklich besser finde. Der Wein… Weiterlesen
Domaine des Roches Neuves, Terres Chaudes 2007, Loire, Saumur Champigny
Bisher waren Rotweine von der Loire ein schwarzer Fleck auf meiner Weinlandkarte. Vielleicht ändert sich das ja langsam. Ich möchte mal den Versuch unternehmen, habe angefangen mit dem Pinot Noir… Weiterlesen