Kürzlich stieß ich durch Zufall beim Blättern durch die Online-Ausgabe des manufactum-Kataloges auf die berühmte Erbsensuppe der Abtei Mariawald. Schön, dachte ich, aber teuer. 840 g für 7,90 Euro, also… Weiterlesen
»für Landschafts-Dilettantismus war er bekannt«
was es nicht alles geben soll
Christophs und Holgis Mixtour No. 9: Frankreichs Süden, Fortsetzung
Gestern gab’s südfranzösische Weine mit ein wenig authentischem Slowfood. Speziell ich wollte ja sehr gerne meine Sofa-Weinreise fortsetzen und hatte dann eingeladen zu: Chateau de la Negly, Brise de la… Weiterlesen
Domaine Leon Barral, Faugères 2003
Die zweite Flasche der Sofa-Weinreise war eine, auf die ich ganz gespannt war, da ich innerhalb weniger Tage die Beschreibung von Tino Seiwert bei Pinard de Picard gelesen hatte und… Weiterlesen
Chateau de la Negly, La Côte 2005, Coteaux Du Languedoc
La Falaise hat kürzlich mein Fernweh geschürt, und da es mir momentan unmöglich ist, ins Languedoc zu reisen, dachte ich, ich besorge mir mal ein paar verschiedene Flaschen und hole… Weiterlesen
Van Nahmen, Rote Sternrenette 2007 und Schöner von Boskoop 2007
Gestern ging ich hier um die Ecke nach langer Zeit mal wieder in den hiesigen Feinkostladen, um zwei Stücke Käse zu kaufen. Oft bleibt mir ja bei solchen Gelegenheiten was… Weiterlesen