Wenn man in der Spezial-Weinblog-Googlesuche (rechts unten bei mir auf der Seite) nach Fabelhaft sucht, gibt es schon ein paar Einträge zu diesem Wein, der seinen Namen zu Recht trägt,… Weiterlesen
Metzgete im Höfli
Nun ist es so, dass ich vor einem halben Jahr aufgehört hatte, Fleisch zu essen. Ich komme damit wunderbar zurecht und vermissen tu ich grundsätzlich auch nichts. Vorgestern dann habe… Weiterlesen
Weinrallye #5: Dr. Bürklin-Wolf, Villa Bürklin 2005, Pfalz
Wolf Hosbach hat mit seinem Blog Hausmannskost den 5. Teil der Weinrallye eingeleitet und uns auf die Suche geschickt nach Weinen, die zwar in der Toskana und in Umbrien leicht… Weiterlesen
Mosbachers ungeheuerlicher Riesling aus dem Forst der Jahre 2003-2006, Pfalz
Ich mag sie ja, die Lagenbezeichnungen im deutschen Weinbau. Für den Export sind sie zwar etwas schwierig zu vermarkten und es ist manchmal urkomisch, wenn Gary Vaynerchuk die Etiketten deutscher… Weiterlesen
Emrich-Schönleber, Monzinger Frühlingsplätzchen, Riesling Großes Gewächs 2006, Nahe
Wie erwartet, war nun die Reihenfolge der zu probierenden Weine. Ich überspringe den Champagner, weil ich dazu nicht allzu viel sagen kann und ich gerade den Haut-Brion getrunken hatte, als der Champagner… Weiterlesen
Mixtouren: Weinproben
Wer die Chance hat, an einer öffentlichen Weinprobe mit einer guten Auswahl an Weinen teilnehmen zu können, sollte das einfach mal tun. Es bietet sich einem dann die Möglichkeit, Weine… Weiterlesen