Die Deutzerhof Cuvée ist ein Blend aus Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser, wenn ich es richtig nachvollzogen habe. Die Cuvée gibt es unter diesem Namen nicht mehr, sie heißt jetzt »Légère«… Weiterlesen
Castillo di Monesma, Cabernet Sauvignon 1999, Somontano
Ich habe mir vorgenommen, jeden, aber auch wirklich jeden Wein, den ich in Zukunft trinke, hier zu beschreiben. Dazu gehört auch dieser aus dem Somontano stammende Wein, von dem ich… Weiterlesen
Laurentiushof, Weissburgunder 2006, Mosel
Dieser Wein stammt vom Weingut Franzen-Martiny aus Bremm an der Mosel. Franzen-Martiny bewirtschaftet 3,8 Hektar in ökologischer Landwirtschaft. Das ist mir ja sehr sympathisch. Trotzdem liegt es auf der Hand,… Weiterlesen
Abschweifung 3: Bordeauxschwachsinn 2
»Heuschrecken werden eure Weinberge überfallen, die Reben aussaugen bis auf den letzten Tropfen und euch nichts lassen bis auf eure im Keller gelagerten Spekulationsobjekte.«
Meine ersten drei guten Flaschen Bordeaux
So, um nun zum letzten Mal für heute auf das Thema Bordeaux zurückzukommen: Meine erste Flasche guter Bordeaux war ein Leoville-Las Cases 1983. Nicht nur der Qualifizierung nach (Deuxieme Cru)… Weiterlesen
Abschweifung 2: Bordeauxschwachsinn
Vielleicht liegt es daran, dass ich heute, nachdem ich mein Auto drei Wochen nicht gebraucht habe, für zweimal 160 Kilometer jeweils ca. zweieinhalb Stunden gebraucht habe und dabei dreimal Wasser… Weiterlesen