Im dritten Teil der Weihnachtsweinempfehlungen geht es um Rotwein. Auch hier empfehlen wir wieder gemeinsam, was wir in diesem Jahr besonders gelungen fanden. Rotwein – Günstig Domaine Roche-Audran, Merlot 2015, Empfehlung von Christoph: Dass… Weiterlesen
Weiter geht es mit Weißweinempfehlungen. Auch hier unterteilen wir in einfache, mittelpreisige und teure Qualitäten, die uns in diesem Jahr besonders im Gedächnis geblieben sind. Zusätzlich gibt es natürlich die… Weiterlesen
Leicht hatten es die Rieslinge von Mosel, Saar und Ruwer in den letzten 15 Jahren in Deutschland nicht unbedingt. Die restsüßen Kabinette, Spätlesen und Auslesen kamen in Deutschland zwischenzeitlich stark… Weiterlesen
Ich freue mich sehr, zusammen mit dem Traumpaar des Deutschen Spätburgunders, Julia Bertram und Benedikt Baltes, einen Weinabend in Hamburg präsentieren zu können. In Julia und Axel Bodes Witwenball werden wir… Weiterlesen
Ich freue mich sehr, meine erste Veranstaltung in Hamburg ankündigen zu dürfen. Am 4. August wird Stephan Krämer zu Gast sein in Julia und Axel Bodes Witwenball und ich werde… Weiterlesen
Genau am nördlichsten Ende der Pfalz, also fast schon in Rheinhessen, liegt das Zellertal. Dort haben die Brüder Stephan und Georg Schwedhelm das Weingut ihrer Eltern im Laufe der letzten… Weiterlesen
