Zu gegebenem Anlass ein Glas Pinot Noir 2007 von Alexander Gysler, den ich am Mittwoch besucht habe. Neben dem Sekt habe ich Silvaner von alten Reben, den Riesling JC 2007,… Weiterlesen
Schlagwort: Pinot Noir
Blauer Spätburgunder 2007, Hanspeter Ziereisen, Markgräflerland, Baden
Hanspeter Ziereisen hat vor Jahren den Mischbetrieb seiner Eltern übernommen, die neben Spargel und anderem immer auch ein wenig Wein für sich selbst angebaut haben. Hanspeter Ziereisen hat dies geändert.… Weiterlesen
Spätburgunder trocken R, 2000, Bernhard Huber, Baden
Der Berni Huber, wie er so allgemein genannt wird, gehört zur Elite der deutschen Spätburgunder-Szene. Warum das gerechtfertigt ist, zeigt dieser Wein. Das ist ganz große Klasse. Ich habe schon… Weiterlesen
Gocher Weinzyklus 3 – Champagne, die Grande Dame wird niemals alt
Das Haus zu den fünf Ringen gehört zu den wenigen historischen Gebäuden der im Krieg zu über 90 Prozent zerstörten Stadt Goch. Zusammen mit dem historischen Rathaus, dem Van-den-Bosch-Haus und… Weiterlesen
Champagne Silver Brut Grand Cru, André Clouet, Bouzy
Jean-François Clouet hält das Haus André Clouet – nicht zu verwechseln mit Paul Clouet – für eines der fünf besten Champagner-Häuser. Direkt nach Krug. Das ist alles Andere als bescheiden.… Weiterlesen
Sancerre Rouge 2006, Domaine Vacheron, Sancerre, Loire
Vacheron darf wohl zu den führenden Betrieben im Sancerre gezählt werden. Den einfachen weißen Sancerre hatte ich schon beschrieben, die Beschreibung des roten folgt nun. Man kann sich kaum vorstellen,… Weiterlesen