Es gibt Weine, die sind nicht unbedingt was für offizielle Verkostungen, die tun sich im Zweifel sogar auf Gastronomieweinkarten schwer – und sind trotzdem ausgezeichnet. Woran liegt es? Es liegt… Weiterlesen
Schlagwort: Riesling
Siefersheimer Heerkretz 2008, Riesling Spätlese, Wagner-Stempel, Rheinhessen
Was bei Daniel Wagner neben den ausgezeichneten trockenen Gewächsen schnell untergeht, sind die wenigen fruchtigen Spätlesen, Auslesen und auch Beerenauslesen. Dabei sind diese um keinen Deut schlechter – was sich… Weiterlesen
Traubentausch: Sauer vs. Ruck
Es ist ungewöhnlich, was die beiden befreundeten Winzer aus Franken da seit 2006 machen. Sie tauschen reifes Rebgut aus ihren besten Lagen, die da wären Escherndorfer Lump bei Horst Sauer… Weiterlesen
Riesling Schloß Fürstenberg Kabinett feinherb 2007, Florian Weingart, Mittelrhein
Manch geneigter Leser mag sagen: “Ach, der Raffelt mit seinem Weingart schon wieder. Den hatten wir doch schon häufiger.” Ja, sage ich dann. Das stimmt. Ich hatte den auch schon… Weiterlesen
Riesling Kirchensteig 2008, Geyerhof, Niederösterreich, Kremstal
Ich weiß gar nicht, wann ich zum ersten Mal einen Wein von Ilse Maier getrunken habe. Es wird so Anfang bis Mitte der Neunziger gewesen sein. In der Weinabteilung des… Weiterlesen
Riesling Kabinett feinherb 2007, Joh. Jos. Prüm, Mosel
Den meisten Weintrinkern wird der Name Prüm immer ein unbekannter bleiben. Das liegt schlicht daran, dass die meisten keine süßen Weine trinken. Bei ganz vielen besteht leider ein eklatantes Misstrauen… Weiterlesen