Seit einiger Zeit nun schon beschäftige ich mich Winzer-Champagnern, habe selbst einige im Programm und Namen wie Larmandier-Bernier, Léclapart, Egly-Ouriet, Selosse oder Gimmonet sind mittlerweile bekannt, andere, Newcomer wie Prévost… Weiterlesen
Alle Artikel von Christoph Raffelt
Coca i Fito 2007, Monsant
“Glänzendes Kirschrot. Aroma mit Charakter, komplex, in Likör eingelegte Früchte, Schokolade, süße Gewürze. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, frisch, Röstaromen, reife Tannine, mineralisch,” sagt Penin, der Weinführer Spaniens, und der muss… Weiterlesen
Sigh no more, Ladies…
Sigh no more, ladies, sigh nor more; Men were deceivers ever; One foot in sea and one on shore, To one thing constant never; Then sigh not so, But let them… Weiterlesen
Preiswerte und doch gute Weißweine aus der Bourgogne. Ein Widerspruch in sich?
Ich muss sagen, dass ich bis gestern der Meinung war, dass Burgund und nachvollziehbares Preis-Genuss-Verhältnis ein unauflösbarer Wiederspruch sind. Gestern aber haben wir uns mit vier Weißweinen aus dem Burgund… Weiterlesen
Noma
Es gibt magische Orte auf dieser Welt: Die Wüste von New Mexico außerhalb von Santa Fe, den Baum des Lebens in Emirat Bahrain oder das Noma. Ich weiss, solange dieses… Weiterlesen
Colombaia, Vigna Nuova Rosso Toscana IGT 2008, Toskana
Wenn ich momentan die Frage nach meiner liebsten Weinregion beantworten müsste würde ich wohl drei aufzählen. Hier in Deutschland bleibt es Rheinhessen. Das hat sich auch auf Großem-Gewächs-Niveau wieder bestätigt.… Weiterlesen