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flüssige und überflüssige Eskapaden

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Traubentausch: Sauer vs. Ruck

12/Jan./10
von Christoph Raffelt
Kommentare 4

Es ist ungewöhnlich, was die beiden befreundeten Winzer aus Franken da seit 2006 machen. Sie tauschen reifes Rebgut aus ihren besten Lagen, die da wären Escherndorfer Lump bei Horst Sauer… Weiterlesen

Kategorie Weinfarbe Weiß, Weinland Deutschland
Schlagwörter Franken, Riesling, Silvaner

Le Marteau 2007, Domaine Pierre Clavel, Coteaux de Languedoc

09/Jan./10
von Christoph Raffelt
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Pierre Clavel dürfte einer der südfranzösischen Großmeister des gelungenen Preis-Leistungsverhältnisses beim Wein sein. Bei allen Lorbeeren die er sich bisher für Le Mas, Les Garrigues oder den Copa Santa eingeheimst… Weiterlesen

Kategorie Bio & Biodyn, Weinfarbe Rot, Weinland Frankreich
Schlagwörter Carignan, Grenache, Languedoc, Syrah

Riesling Schloß Fürstenberg Kabinett feinherb 2007, Florian Weingart, Mittelrhein

07/Jan./10
von Christoph Raffelt
Kommentare 2

Manch geneigter Leser mag sagen: “Ach, der Raffelt mit seinem Weingart schon wieder. Den hatten wir doch schon häufiger.” Ja, sage ich dann. Das stimmt. Ich hatte den auch schon… Weiterlesen

Kategorie Weinfarbe Weiß, Weinland Deutschland
Schlagwörter Mittelrhein, Riesling

Riesling Kirchensteig 2008, Geyerhof, Niederösterreich, Kremstal

04/Jan./10
von Christoph Raffelt
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Ich weiß gar nicht, wann ich zum ersten Mal einen Wein von Ilse Maier getrunken habe. Es wird so Anfang bis Mitte der Neunziger gewesen sein. In der Weinabteilung des… Weiterlesen

Kategorie Bio & Biodyn, Weinfarbe Weiß, Weinland Österreich
Schlagwörter Niederösterreich, Riesling

Weihnachten in der Bärenmühle

30/Dez./09
von Christoph Raffelt
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Hessen ist ja für mich so ein seltsam undefiniertes Gebiet, wo ich immer auf die Karte schauen mus,s um mich zu orientieren, weil ich nie genau weiß, wo denn jetzt… Weiterlesen

Kategorie Abschweifungen, Champagne

Frohe Weihnachten!

24/Dez./09
von Christoph Raffelt
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Kategorie Abschweifungen
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Über Originalverkorkt

Das Blog über flüssige und überflüssige Eskapaden existiert seit 2007. Es wird seit 2013 durch den Originalverkorkt Podcast ergänzt. Es geht hier vor allen Dingen um Wein in all seinen Schattierungen. Von orange bis tief rot, von Schaumweinen bis zu Portweinen. Neben klassischen Blogposts gibt es immer mehr Reihen, die ausführlich bestimmte Themen beleuchten.

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