Wir müssen mal alle davon ausgehen, dass dieser Wein sich erst in ein, zwei Jahren öffnen wird. So zurückhaltend ist er im Moment. Erst später am Abend bekommt man eine… Weiterlesen
Erbeldinger Mandelbrunnen, Weißburgunder privat 2008, QbA, Rheinhessen
Der zweite Wein aus Rheinhessen war die Überraschung des Abends. Ein für uns alle unbekanntes Weingut namens Erbeldinger macht hier einen typischen Weißburgunder. Blumen in Verbindung mit gelben Früchten, schöner… Weiterlesen
Fritz Keller, Weissburgunder Edition 2008, Baden
Wir wussten, dass es den Keller-Wein von Aldi geben würde, und alle wussten auch direkt, wann sie ihn im Glas hatten. Es ist der gefälligste Wein, der keinem weh tut.… Weiterlesen
Albert Mann, Pinot Blanc Auxerrois, 2007, Elsass
Im Elsass wird dem Pinot Blanc häufig etwas Auxerrois untergeschoben. Ist es Tradition? Macht es Sinn? Geschmeckt haben wir es nicht, geschmeckt haben wir den klassischen Weißburgunder. Der Wein der… Weiterlesen
Hiedler, Pinot Blanc -Spiegel- 2006, Kamptal
Der Maximum aus gleichem Hause ist ja so eine wunderbare Opulenzbestie, von der ich gerne die eine oder andere Flasche im Keller hätte – für manchmal, für sehr seltene Gelegenheiten.… Weiterlesen
Riffel, Weissburgunder -Turm- 2007, Binger Schlossberg Schwätzerchen, Spätlese, Rheinhessen
Ein krasses Gegenteil zum Hofstätter liefert der Weissburgunder von Riffel. Das ist ein Wein burgundischen Ausmaßes. Schwer (14,5% Alkohol), dicht, mit Duft von Hölzern, Rauch, reifen Blüten und satten gelben… Weiterlesen