Das Elsass gehört zu den benachbarten und doch für viele sehr unbekannten Weinregionen. Das hat mit einigen teils berechtigten Vorurteilen wie denen zu tun, dass man bei den Weinen oftmals… Weiterlesen
Der Clos Liebenberg gehört zu den schönsten Weinbergen im Elsass. Aktuell erscheint er in der arte-Dokumentation “Die wunderbare Welt der Weine”. Heute gibt es dazu den 2015er Riesling.
Der Riesling stammt aus der biodynamisch arbeitenden Domaine Albert Mann, die aus den Zusammenschluss der beiden Familien Mann und Barthelmé entstanden ist und heute von Maurice und Jacky Barthelmé geleitet wird.… Weiterlesen
MP3 Audio [42 MB]DownloadShow URL Eigentlich hatte ich mit Stephan über die Qualität des Weinjournalismus in Deutschland sprechen wollen, doch als wir vor einigen Wochen den Termin ausgemacht hatten, war das,… Weiterlesen
Auch wenn sich hier gerade alles um Champagne dreht (die Zeit geht auch wieder vorbei) habe ich letzte Woche zwei Schaumweine probiert, die abseits der Champagne liegen und die ich… Weiterlesen
Wenn man den Steingrubler ins Glas fließen lässt, füllen die Aromen des viskosen Weins schnell den Raum rund um die Tafel aus und man könnte, wenn man die Augen schließt,… Weiterlesen
