Vorletztes Wochenende bin ich über einen Artikel von Stuart Pigott in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung gestolpert, in dem er das Weingut Riffel bzw. dessen Weine lobt. Das hat er auch… Weiterlesen
Langenloiser Dechant, 2002, Weingut Bründlmayer, Kamptal
Die Wurzeln des Weingutes von Willi und Edwige Bründlmayer in Langenlois im niederösterreichischen Kamptal reichen bis 1581 zurück. Es ist eines der größten und modernsten Weingüter Österreichs. 70 Hektar Rebflächen… Weiterlesen
Frisch eingetopft – der 2005er Chardonnay aus dem Hasel
Lange schon keinen Chardonnay mehr gekauft, fiel mir auf, als ich im Laden vor den Weinen von Johann Topf stand. Dabei habe ich nichts gegen Chardonnay, so grundsätzlich. Wenn es… Weiterlesen
Ach, der Spargel und der Wein, der Wein und der Spargel
Et is wieder so weit. Der Spargel sprießt und man kann die Erdbeeren förmlich wachsen hören. Frisch zubereitet und wild kombiniert, stand das gestern beim Siggi auf dem Tisch. Spargel,… Weiterlesen
Christophs und Holgis Mixtour No. 12
Wenn man sich so anschaut, was wir an diesem Abend aufgemacht haben, könnte man sich ernsthaft die Frage stellen, ob wir diesen Abend gesund überlebt haben. Haben wir. Wir haben… Weiterlesen
Abschweifung
Brüssel, Mini-Europa, 22.04.09, © Florian