Es kommt nur selten vor, dass ich beim Probieren neuer Weine von neu entdeckten Weingütern vor Freude aus der Hose springen möchte. Doch manchmal passiert das und interessanterweise passiert mir… Weiterlesen
Die im letzten Jahr erstmals eröffnete Fachmesse für biodynamische Weine namens 501 geht am 13. und 14. Mai in München in die zweite Runde. Unglücklicherweise wurde die zweite Veranstaltung in… Weiterlesen
Mit einem Wein von Wagner-Stempel habe ich vor zehn Jahren das Blog begonnen und doch waren die Weine von Daniel Wagner noch nie Inhalt des Podcasts. Das ändern wir jetzt… Weiterlesen
Was schreibt man sich denn eigentlich selbst zum 10jährigen Bestehen des eigenen Blogs? Freut man sich, dass es überhaupt noch da ist nach 940 Veröffentlichungen? Ja, sicher. Schreibt man über die Entwicklung,… Weiterlesen
Die 501 BIO-DYN ist die erste Messe, die in dieser Tiefe und Bandbreite die Arbeit biodynamisch arbeitender Winter und Weingüter vorstellt. Sie richtet sich an Fachbesucher aus Gastronomie und Weinfachhandel.… Weiterlesen
Dominique Belluards Weine entstehen im Angesicht des Mont Blanc. Daher ist auch der Name dieses Schaumweins nicht verwunderlich. Das Terroir ist geprägt von diesem rund 30 Kilometer entfernten Berg am… Weiterlesen
