Es gibt so viel anonymen Wein auf dem Markt, dass es immer wieder neuer Marketingideen bedarf, um das Zeuchs an den Mann oder die Frau zubringen. Da findet man Prosecco… Weiterlesen
Kategorie: Weinland Italien
Dry Aged Porterhouse, Peyreau, Valdicava and me
Es gibt Tage, da macht man eine Flasche Champagner auf oder feiert ausgelassen mit den Liebsten. Ich mache beides heute nicht. Der Champagner liegt noch im Bonner Keller und die… Weiterlesen
Weinrallye 50 – Vin Naturel: Zum Beispiel Sassaia 2008 und Rasdu 8002
Was es hier in Deutschland als Szene überhaupt nicht gibt, ist in Frankreich und den angelsächsischen Ländern Gegenstand von Bewunderung und Begeisterung, genauso gut aber auch von Ablehnung und Verhöhnung.… Weiterlesen
Einige denkwürdige Weine
Vor kurzem hatten wir in einer kleinen Runde die Möglichkeit, mit einigen vom Gastgeber ausgewählten Weinen auf dessen Geburtstag anzustoßen. Er besitzt einen Weinkeller mit einer außerordentlich schönen Auswahl an… Weiterlesen
Mixtour: Uhlen, G-Max, Loibenberg und zwei rote Überraschungen
Weinwochen gibt es, an die erinnere ich mich immer gerne zurück. Eine solche fing kürzlich mit einer ziemlich verschnupften Prowein an. Sonntags war ich gar nicht da, am Montag habe… Weiterlesen
Mario Collina Rosato Frizzante 2010 »us der Büx«
Eigentlich wollte ich ja nur ein bisschen lästern über alkoholisches Gesöff aus der Dose. Erwartet habe ich einen Perlwein bei dem einem nach dem ersten Schluck der Zucker aus den… Weiterlesen
