Im Gegensatz zum Sauvignon Blanc von Riffel gefällt mir der Stil Mosbachers beim Ausbau des Sauvignon deutlich besser. Hätte ich verdeckt verkostet, hätte ich den Wein dem Sancerre zugeordnet. Er… Weiterlesen
Schlagwort: Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheimer Altenburg 2003 Riesling P.C., Pfalz
Was den anderen ihre Spätlese, ist denen von Bürklin ihr P.C. Nach französischer Lesart wäre es der Premier Cru. Dieser spezifische Riesling aus der lediglich 1,22 ha kleinen Lage Altenburg… Weiterlesen
Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheimer Riesling, QbA, Pfalz, 2007
Wer wirklich wissen will, was Terroir heißt, sollte irgendwann mal ein bisschen Geld in die Hand nehmen und sich durch die kleinen Einzellagen des Weingutes Bürklin-Wolf probieren und den gutseigenen… Weiterlesen
Mosbacher, Deidesheimer Maushöhle Riesling Kabinett 2005, Pfalz
Es gelingt mir nicht, einfach mal so in einen Weinladen zu gehen und nur das zu kaufen, was ich vorher zu kaufen mir vorgenommen hatte. In diesem Fall ein Geschenk.… Weiterlesen
Christophs und Holgis Mixtour No. 7
Seit Holger in Frankfurt wohnt (vorher Berlin), sehen wir uns glücklicherweise wieder häufiger und kommen eben auch häufiger dazu, ein bis zwei Gläser Wein zusammen zu trinken. Begonnen haben wir… Weiterlesen
Weinrallye #5: Dr. Bürklin-Wolf, Villa Bürklin 2005, Pfalz
Wolf Hosbach hat mit seinem Blog Hausmannskost den 5. Teil der Weinrallye eingeleitet und uns auf die Suche geschickt nach Weinen, die zwar in der Toskana und in Umbrien leicht… Weiterlesen