Es gelingt mir nicht, einfach mal so in einen Weinladen zu gehen und nur das zu kaufen, was ich vorher zu kaufen mir vorgenommen hatte. In diesem Fall ein Geschenk.… Weiterlesen
Schlagwort: Pfalz
Christophs und Holgis Mixtour No. 7
Seit Holger in Frankfurt wohnt (vorher Berlin), sehen wir uns glücklicherweise wieder häufiger und kommen eben auch häufiger dazu, ein bis zwei Gläser Wein zusammen zu trinken. Begonnen haben wir… Weiterlesen
Weinrallye #5: Dr. Bürklin-Wolf, Villa Bürklin 2005, Pfalz
Wolf Hosbach hat mit seinem Blog Hausmannskost den 5. Teil der Weinrallye eingeleitet und uns auf die Suche geschickt nach Weinen, die zwar in der Toskana und in Umbrien leicht… Weiterlesen
Mosbachers ungeheuerlicher Riesling aus dem Forst der Jahre 2003-2006, Pfalz
Ich mag sie ja, die Lagenbezeichnungen im deutschen Weinbau. Für den Export sind sie zwar etwas schwierig zu vermarkten und es ist manchmal urkomisch, wenn Gary Vaynerchuk die Etiketten deutscher… Weiterlesen
Dr. Bürklin-Wolf, Ruppertsberger Riesling 2006, Pfalz
Ich möchte diesen Wein, den Mario Scheuermann schon ausführlich beschrieben hat, noch mal aufgreifen. Nicht weil ich so sensationell viel Neues hinzuzufügen hätte, sondern weil ich dieses Weblog betreibe, um… Weiterlesen
Heiner Sauer, Weißburgunder 2006, Pfalz
Leicht grünlich-gelbe Farbe im Glas, typische Weißburgunderfarbe. Nase sehr verhalten, wenn überhaupt, dann etwas unangenehmer Geruch nach Erbrochenem vom Kind, also etwas Milchsaures. Aber nur ganz leicht. Am Gaumen ebenfalls… Weiterlesen
