Es wurde Zeit, mal wieder über Bier zu schreiben. Das Thema kommt hier seit einiger Zeit viel zu kurz. Heute also drei Empfehlungen von einem Berliner Brauer, nämlich von Johannes… Weiterlesen
Letzte Woche war ich mal wieder zu Gast in meiner alten Bonner Weinrunde und gleichzeitig Co-Gastgeber. Das Thema war Schaumwein und wie es so ist, brachten die meisten Champagner mit.… Weiterlesen
Furmint ist eine alte Traubensorte Ost- und Südosteuropas, die leider bis heute ein großes Schattendasein führt. Sie ist nicht mit ihrem Namen bekannt sondern mit dem Erzeugnis, für das sie… Weiterlesen
Genau am nördlichsten Ende der Pfalz, also fast schon in Rheinhessen, liegt das Zellertal. Dort haben die Brüder Stephan und Georg Schwedhelm das Weingut ihrer Eltern im Laufe der letzten… Weiterlesen
Am Mittwoch, den 4. Mai haben Holger und ich während des Live-Podcasts die Gewinner des Originalverkorkt-Gewinnspiels ausgelost. Die Gewinner der 100%- bzw. Craft-Beer-Geschenkboxen sind: Benjamin Angerer, Martin Wannert, Stefan Wolf, Franziska Meyer… Weiterlesen
Neun Jahre schon, knapp neunhundert Artikel… Ein kleiner Anlass zu feiern. Zumal sich im letzten Jahr einiges verändert hat. Die Optik zum Beispiel, die Originalverkorkt etwas mehr nach Magazin aussehen… Weiterlesen
