Neulich kam die Gute mit einer Flasche von französischem Schaumweinersatz mit 3 % Alkohol aus der Stadt zurück. Ich meinte, Sie könne ja mal in diesen Bonner Bioladen gehen. Den… Weiterlesen
Prosecco, aber pronto!
Der Prosecco liegt für mich ja in etwa auf einer Ebene mit dem Piccolo. Die Qualität ist komplett irrelevant, Hauptsache es prickelt. In Deutschland ja eh. Es gibt kein Land,… Weiterlesen
24 Gramm fett auf 100 Gramm
Ach herrlich! Das ist genau das, was wir verzweifelt in uns hineinstopfen, während wir den Parkplatz des Abends suchen. Danach würde ich dann ’ne Flasche Leo-Merlot German Hill auf ex… Weiterlesen
Der Wein und der Mittelrhein
Bei meinen Nachforschungen zum Ohlenberg, einer Lage des Bopparder Hamm, stieß ich auf die Seite mittelrhein-fuehrer.de. Dessen Autor, Jens Burmeister, der eigentlich Chemiker ist, hat mit viel Akribie eine große… Weiterlesen
ach ja…
das Getränk 2.0 heisst Yxaiio und ist, laut seinen Erfindern, das erste pheromone Getränk der Welt. Laut Beschreibung ist eine neue »kategorie von functional drinks [enstanden]: stimulierend – aphrodisierend –… Weiterlesen
André Stentz, Crémant d’Alsace 2006, brut
– tuore, heleä, kaunis vihreä– olkea, maatuvaa heinää, mausteita, aavistus lakritsaa, piparkakkua, kypsyyttä; aika ”pieni” tuoksu, mutta ihan ok – ”multainen” tuntu, kuivattua luumua, rusinaa, hedelmäisyys jonkin verran oksidaation puolella;… Weiterlesen