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flüssige und überflüssige Eskapaden

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OVP047 – Wein am Sonntag – 2017er TNT (Trollinger Non Traditionel)

12/Aug./18
von Christoph Raffelt
Kommentare 2

MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Trollinger ist ja so eine Sache. Das Meiste, was man so bekommt ist ein sehr unangenehmes Gesöff. Nicht so der TNT von Tobi Heinrich und… Weiterlesen

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Schlagwörter Trollinger, Württemberg

OVP046 – Wein am Sonntag – Schnaitmann Sauvignon Blanc Réserve 2015

05/Aug./18
von Christoph Raffelt
Kommentare 1

MP3 Audio [9 MB]DownloadShow URL Rainer Schnaitmann ist einer der erfahrensten deutschen Winzer im Umgang mit Sauvignon blanc. Das schmeckt man bei der 2015er Réserve, die völlig unaufgeregt daher kommt… Weiterlesen

Kategorie Allgemein
Schlagwörter Biowein, Sauvignon Blanc, Schnaitmann, Württemberg

OVP045 – Wein am Sonntag – Victoria Ordoñez Voladeros 2015

29/Juli/18
von Christoph Raffelt
Kommentare 1

MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL Pedro Ximenez ist eine Sorte, die man vor allem in süßen Sherry findet oder – heutzutage viel seltener – in Süßweinen aus Malaga. Dass diese… Weiterlesen

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Schlagwörter Biodyn, Malaga, Pedro Ximenez

OVP044 – Wein am Sonntag – Gonzáles Byass Tio Pepe Fino »en rama«

01/Juli/18
von Christoph Raffelt
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Wein am Sonntag Nummer 44

MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL Der Fino ist der typischste Wein aus Jerez de la Frontera. Jung, knackig, frisch passt der Sherry perfekt zur andalusischen und katalanischen Tapas-Kultur. Seit einigen… Weiterlesen

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Schlagwörter en rama, Fino, Jerez, Palomino, Sherry

OVP043 – Wein am Sonntag – Le Roc des Anges, Les Vignes Métissées 2017

24/Juni/18
von Christoph Raffelt
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MP3 Audio [9 MB]DownloadShow URL Dieser Wein stammt aus einem gemischten Satz von 15 südfranzösischen Sorten. Es ist ein Rosé, einer der schönsten Rosé die ich kenne wohlgemerkt, und er… Weiterlesen

Kategorie Allgemein
Schlagwörter Biodynamie, Blanc de Noirs, Gemischter Satz, Rosé, Roussillon

OVP042 – Wein am Sonntag – Fio Wines Falkenberg 2016

17/Juni/18
von Christoph Raffelt
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MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Der heutige Wein am Sonntag stammt von der Mosel und zwar von den Herren Philipp Kettern sowie Dirk und Daniel van der Niepoort. Sie haben… Weiterlesen

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Über Originalverkorkt

Das Blog über flüssige und überflüssige Eskapaden existiert seit 2007. Es wird seit 2013 durch den Originalverkorkt Podcast ergänzt. Es geht hier vor allen Dingen um Wein in all seinen Schattierungen. Von orange bis tief rot, von Schaumweinen bis zu Portweinen. Neben klassischen Blogposts gibt es immer mehr Reihen, die ausführlich bestimmte Themen beleuchten.

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