Dominique Belluards Weine entstehen im Angesicht des Mont Blanc. Daher ist auch der Name dieses Schaumweins nicht verwunderlich. Das Terroir ist geprägt von diesem rund 30 Kilometer entfernten Berg am… Weiterlesen
Kategorie: Crémant, Sekt & Co.
Sekt 2.0 – was in Deutschland heute prickelt
Bei Weinplaces habe ich mir ein paar Gedanken über die Entwicklung des deutschen Sektes gemacht. Denn spätestens seitdem das Weingut Reichsrat von Buhl 2014 seinen »Erstgegorenen« präsentiert hat, hat der deutsche… Weiterlesen
Unsere Weinempfehlungen (nicht nur) zur Weihnachtszeit 2016: Schaumweine
Die Weinempfehlungen zur Weihnachtszeit, die so etwas wie das Resümee dessen sind, was wir im letzten Jahr besonders bemerkenswert fanden, gehen ins vierte Jahr. Wie immer gibt es ein günstiges, ein mittelpreisiges, ein… Weiterlesen
Pannonisches Prickeln
Wir Österreicher sind auf recht wenigen Gebieten Europa- oder Weltmeister. Fußball gehört irgendwie nicht dazu, schon eher Skifahren, Skispringen und vielleicht noch Wiederholungen von Wahlen. Beim Wein haben wir zwar… Weiterlesen
Rebsorten im Porträt: Chardonnay als Blanc de Blancs
Ich muss sagen, ich liebe Vergleiche. Einfach nur Wein zu trinken kann natürlich auch großen Spaß machen, zu mal zu gutem Essen, doch in einer geselligen und doch konzentrierten Runde… Weiterlesen
Dezember, Tradition & alte Weine 2
Etwas länger schon als der Hamburger Weinabend am ersten Wochenende im Dezember existiert der Weinabend am zweiten Dezemberwochenende in Bonn. Einige Bonner Weinfreunde treffen sich, immer so mit ein, zwei… Weiterlesen






