Gestern gab’s südfranzösische Weine mit ein wenig authentischem Slowfood. Speziell ich wollte ja sehr gerne meine Sofa-Weinreise fortsetzen und hatte dann eingeladen zu: Chateau de la Negly, Brise de la… Weiterlesen
Kategorie: Weinland Frankreich
Domaine Leon Barral, Faugères 2003
Die zweite Flasche der Sofa-Weinreise war eine, auf die ich ganz gespannt war, da ich innerhalb weniger Tage die Beschreibung von Tino Seiwert bei Pinard de Picard gelesen hatte und… Weiterlesen
Chateau de la Negly, La Côte 2005, Coteaux Du Languedoc
La Falaise hat kürzlich mein Fernweh geschürt, und da es mir momentan unmöglich ist, ins Languedoc zu reisen, dachte ich, ich besorge mir mal ein paar verschiedene Flaschen und hole… Weiterlesen
Manchmal ist der Wein eine Landschaft
… und ein Schwall von Erinnerungen taucht wieder auf – Plätze, Menschen, Gerüche und Geräusche, die lange in einer vergessenen Schachtel geschlummert haben. Ich habe heute eine Flasche »La Falaise… Weiterlesen
Chateau Lafon-Rochet 2003, Saint-Estephe, Bordeaux
Er hat ihn so schön beschrieben – da kann ich gar nichts hinzufügen.
Christophs und Holgis Mixtour No. 8: Pre-Christmas Drinking
Nach einer beiderseits ziemlich durchzechten Nacht trafen wir uns gestern kurz vor Weihnachten zum ritualisierten Weihnachtsweinabend. Auf dem Programm stand ein 2005er Sonoma Zinfandel von Seghesio. Seit meinem Weinerweckungserlebnis vor… Weiterlesen