Zum Jahresauftakt sind wir mal wieder in Württemberg. Das Land hat sich ja in den letzten Jahren zu einem immer dynamischeren Weinbaugebiet entwickelt. Und so dachten wir, dass es eine… Weiterlesen
Vor etwas mehr als 10 Jahren haben Holgi und ich »Oz und James’ Big Wine Adventure« gesehen. Holger war bereits professioneller Podcaster, ich hatte gerade mit dem Originalverkorkt-Podcast angefangen. Wir… Weiterlesen
Es gibt in diesem Blog weit mehr als 1.000 Veröffentlichungen, aber ich muss zu meiner Schande gestehen, dass ich die Kategorie “Weinland Griechenland” erst zu dieser Ankündigung eingerichtet habe. Ich… Weiterlesen
Holger und ich fahren Mitte September ins Roussillon und besuchen dort unter anderem Matassa, die Domaine de l’Horizon und Bruno Duchêne. Was liegt da näher, als ein Paket mit Weinen… Weiterlesen
Nachdem wir im Juli drei Pét Nats probiert haben, bleiben wir mitten im Sommer noch bei den Schäumern, da die einfach am Frischesten sind. Nico Brandner erzeugt im Sekthaus Griesel… Weiterlesen
Im Juli trinken wir passend zum Sommer drei Pét Nats. Pét Nat steht für Pétillant Naturel und ist die ursprünglichste Form, Schaumwein zu erzeugen. Der gärende Saft wird samt Hefe… Weiterlesen
