Der August stand bei mir ganz im Zeichen des Silvaners. Nach meinem Urlaub habe ich drei Tage lang für den Feinschmecker Weinguide vor allem fränkische Weine verkostet – mit einem naturgemäß hohen… Weiterlesen
MP3 Audio [7 MB]DownloadShow URL Während die Weine der Domaine Trapet aus Gevrey-Chambertin weltberühmt sind, kann man jene aus dem Elsass vielleicht noch als Geheimtipp bezeichnen. Dabei werden diese mit… Weiterlesen
Das Elsass gehört zu den benachbarten und doch für viele sehr unbekannten Weinregionen. Das hat mit einigen teils berechtigten Vorurteilen wie denen zu tun, dass man bei den Weinen oftmals… Weiterlesen
Der Clos Liebenberg gehört zu den schönsten Weinbergen im Elsass. Aktuell erscheint er in der arte-Dokumentation “Die wunderbare Welt der Weine”. Heute gibt es dazu den 2015er Riesling.
Der Riesling stammt aus der biodynamisch arbeitenden Domaine Albert Mann, die aus den Zusammenschluss der beiden Familien Mann und Barthelmé entstanden ist und heute von Maurice und Jacky Barthelmé geleitet wird.… Weiterlesen
MP3 Audio [42 MB]DownloadShow URL Eigentlich hatte ich mit Stephan über die Qualität des Weinjournalismus in Deutschland sprechen wollen, doch als wir vor einigen Wochen den Termin ausgemacht hatten, war das,… Weiterlesen
