Vor wenigen Tagen hat meine Tochter ihren neunten Monat durchlebt und so habe ich, angeregt durch einen Artikel bei drunkenmonday, zum demnächst erscheinenden Podcast eine besondere dreiviertel Liter-Flasche mitgebracht, um auf… Weiterlesen
Schlagwort: Pfalz
Christophs und Siggis Mixtour: Das Weingut von Winning
Es ist noch gar nicht so lange her, da habe ich bei pivu einen Artikel über die Rückbesinnung des Deinhardschen Weingutes auf alte Werte und alte Namen gelesen und habe… Weiterlesen
Von Winning, Riesling, Deidesheimer Paradiesgarten 2008, Pfalz
Es ist ja wahrlich nicht immer Gold, was glänzt. Aber manchmal spiegelt der äußere Schein tatsächlich die inneren Werte wider. In diesem Fall ist das so. Es war Pivu in… Weiterlesen
Sauvignon Blanc 2008, Georg Mosbacher, Forst, Pfalz
Im Gegensatz zum Sauvignon Blanc von Riffel gefällt mir der Stil Mosbachers beim Ausbau des Sauvignon deutlich besser. Hätte ich verdeckt verkostet, hätte ich den Wein dem Sancerre zugeordnet. Er… Weiterlesen
Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheimer Altenburg 2003 Riesling P.C., Pfalz
Was den anderen ihre Spätlese, ist denen von Bürklin ihr P.C. Nach französischer Lesart wäre es der Premier Cru. Dieser spezifische Riesling aus der lediglich 1,22 ha kleinen Lage Altenburg… Weiterlesen
Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheimer Riesling, QbA, Pfalz, 2007
Wer wirklich wissen will, was Terroir heißt, sollte irgendwann mal ein bisschen Geld in die Hand nehmen und sich durch die kleinen Einzellagen des Weingutes Bürklin-Wolf probieren und den gutseigenen… Weiterlesen