Es klang schon bei der Weinrallye an. Es gibt wieder mehr Malbec in Frankreich. Während der argentinische Weinbau diese Rebsorte schon vor längerer Zeit als Paraderebsorte entdeckt hat und mit… Weiterlesen
Alle Artikel von Christoph Raffelt
Weinrallye 52: Klimawandel im Weinberg und ein Pinot Noir von Chapel Down
Es soll ja Weinfirmen geben, die sich bereits in Norwegen Flächen gesichert haben, um dort irgendwann Wein anzubauen. Ob das stimmt weiss ich nicht und es erscheint mir auch ein… Weiterlesen
Geliebtes Gretchen, Blanc de Noirs 2005 brut, Wein- und Sektgut Winterling, Pfalz
Vor wenigen Tagen hat meine Tochter ihren neunten Monat durchlebt und so habe ich, angeregt durch einen Artikel bei drunkenmonday, zum demnächst erscheinenden Podcast eine besondere dreiviertel Liter-Flasche mitgebracht, um auf… Weiterlesen
Riesling Spätlese Spay 2011, Florian Weingart, Mittelrhein
Der junge Wingert oberhalb des Ortes Spay am Mittelrhein konterkariert die etwas triste Realität dieses Anbaugebietes. Während im Jahre 1999 noch ca. 550 Hektar unter Reben standen, sind es heute… Weiterlesen
Originalverkorkt im FAZ-Blog »Stützen der Gesellschaft« – Weinkellerromantik
Ich bin, wie mittlerweile jeden Monat, zu Gast bei Don Alphonso. Heute geht es um Weinkellerromantik, beziehungsweise das genaue Gegenteil davon. Was ist eigentlich an Manipulationen im Keller möglich? Und… Weiterlesen
Combes d’Avès 2005, Domaine de la Ramaye, Gaillac
Das Schöne an der Auseinandersetzung mit Wein ist die Tatsache, dass die Weinwelt so weit und vielschichtig ist, dass man immer wieder die Möglichkeit hat, Neues zu entdecken. Nicht nur… Weiterlesen
