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flüssige und überflüssige Eskapaden

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Drei Flaschen Bier: Gebrautes aus der Bretagne (1)

02/Sep./16
von Christoph Raffelt
Kommentare 3

Was macht man, wenn man als passionierter Weinschreiber in eine Urlaubsgegend fährt, in der kein Weinbau stattfindet? Man nimmt sich entweder Wein mit, geht auf die Suche nach guten Weinhandlungen… Weiterlesen

Kategorie Drei Flaschen Bier

Die 2015er Vouvrays von Huet – Alles beim Alten

30/Aug./16
von Stephan Bauer
Kommentare 2

Veränderungen schaffen Unsicherheit. Man kann sich gegen diese Unsicherheit wehren, aber sie schleicht doch stets wieder in den Kopf hinein. Diese Unsicherheit ist gerade gut zu sehen beim Weingut Vietti… Weiterlesen

Kategorie Wein für die Seele, Weinfarbe Weiß, Weinland Frankreich
Schlagwörter Chenin Blanc, Loire, Vouvray

WRINT live im September – wir bleiben in Frankreichs Süden

19/Aug./16
von Christoph Raffelt
Kommentare 12

Auch im September bleiben wir in Frankreichs Süden. Da gibt es einfach so viel zu entdecken, dass man dort auch mal länger bleiben kann. Trinkwein wie den A Table! zum… Weiterlesen

Kategorie Ankündigungen, WRINT Flaschen

Save the Date: Neuseeland-Masterclass in Frankfurt

12/Aug./16
von Christoph Raffelt
Kommentare 2

Wer als Fachbesucher Lust hat, mehr vom Weinland Neuseeland kennenzulernen, den lade ich zur Fachverkostung der New Zealand Winegrowers unter dem Titel »Tastes of New Zealand« ein. Die findet am… Weiterlesen

Kategorie Ankündigungen, Weinland Neuseeland

Save the Date: Stephan Krämer am kommenden Donnerstag in Hamburg

02/Aug./16
von Christoph Raffelt
Schreibe einen Kommentar
Copyright: Kremer öko logisch

Angekündigt hatte ich es hier schon längst: Stephan Krämer und meine Wenigkeit gestalten am Donnerstag, den 4. August einen Abend im Witwenball in Hamburg. Stephan stellt im Rahmen eines Menüs… Weiterlesen

Kategorie Ankündigungen

Pannonisches Prickeln

26/Juli/16
von Branislav Mucina
Kommentare 2

Wir Österreicher sind auf recht wenigen Gebieten Europa- oder Weltmeister. Fußball gehört irgendwie nicht dazu, schon eher Skifahren, Skispringen und vielleicht noch Wiederholungen von Wahlen. Beim Wein haben wir zwar… Weiterlesen

Kategorie Bio & Biodyn, Crémant, Sekt & Co., Weinland Österreich
Schlagwörter Burgenland, Muscat Ottonel, Pet Nat, Pétillant Naturel, Pinot Noir, Sank Laurent
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Über Originalverkorkt

Das Blog über flüssige und überflüssige Eskapaden existiert seit 2007. Es wird seit 2013 durch den Originalverkorkt Podcast ergänzt. Es geht hier vor allen Dingen um Wein in all seinen Schattierungen. Von orange bis tief rot, von Schaumweinen bis zu Portweinen. Neben klassischen Blogposts gibt es immer mehr Reihen, die ausführlich bestimmte Themen beleuchten.

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