Kategorie: Bio & Biodyn

OVP270 – Der Wein am Sonntag – Thomas Foubert, Muscadet »reflets« 2023

MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Zu den mir liebsten Weißweinsorten gehört der Melon de Bourgogne. Die Sorte ist auf wunderbar unspektakuläre Weise nachhaltig beeindruckend, reift hervorragend und ist ein exzellenter… Weiterlesen

OVP269 – Im Gespräch – mit Thomas Niedermayr vom Hof Gandberg

MP3 Audio [26 MB]DownloadShow URL Thomas Niedermayr lebt und arbeitet oberhalb von Eppan auf dem Hof der Familie, der nach dem prägenden Gebirgszug im Hintergrund Hof Gandberg genannt wird. Thomas’… Weiterlesen

WRINT Flaschen live im Februar – Auf nach Bordeaux

Schon oft wurde nachgefragt, wann wir uns denn in diesem Podcast mal mit Bordeaux beschäftigen würden. Recht habt ihr! Wir fangen jetzt endlich damit an. Das ist Teil einer zunächst… Weiterlesen