Wir reisen weiter durch Portugal. Es geht in den Norden und zwar ins Vinho Verde, nach Bairrada und ins Bussaco Palace Hotel. Die Buçaco-Weine des Hotels gab es bis vor wenigen Jahren… Weiterlesen
WRINT live im November – unterwegs in Portugal (2)
Kategorie: Weinland Portugal
In Portugal oder die Suche nach der Reinsortigkeit (1): Alvarinho
Kürzlich war ich im Minho. Das ist das grüne Gebiet im Norden Portugals, das schon an den Ufern des Douro beginnt und am Grenzfluss zu Spanien, eben dem Minho endet.… Weiterlesen
WRINT live im Oktober – unterwegs in Portugal (1)
Nachdem wir uns eine Zeit lang im Süden Frankreichs herumgetrieben haben, werden wir uns die nächsten beiden Monate mit einigen Weinen aus Portugal beschäftigen. Das Land verfügt nicht nur über… Weiterlesen
Fruchtbomben verstehen lernen. Oder was Terroir auch bedeuten kann
Stephan Bauer war in Portugal. Dabei sind ihm einige Weine untergekommen, die ihn dazu veranlasst haben, noch mal über den Begriff Terroir nachzudenken. Hier sein Bericht: Es dürften alle mitbekommen… Weiterlesen
Rosé-Sommer: Für den Sommer lieber QG statt GQ – Espadeiro 2012, Quinta de Gomariz, Vinho Verde
Dass Vinho Verde nicht deshalb so heißt, weil die Trauben grün, also noch unreif gelesen werden oder der weiße Wein grüne Reflexe zeigt, dürfte mittlerweile auch hier bekannt sein. Vinho… Weiterlesen
O Port Unidade – Das besondere Port-Projekt
Dieses Jahr wird es am Douro ein Portwein-Projekt geben, wie es das so vorher noch nicht gab. Wer sich am kommenden Wochenende zufälliger Weise irgendwo in Porto oder Umgebung aufhält,… Weiterlesen