Ein kleiner Exkurs über die Scheurebe, über die Zeit, als ich zum ersten Mal eine Heimersheimer Scheurebe von Axel Koehler im Glas hatte. Dazu ein Blick auf die Arbeit von Jan Eymael vom Weingut Pfeffingen, seine Zeit bei Müller-Cartoir und Hans Günter Schwarz, eine Link zum Podcast “Genuss im Bus” und die ausführliche Beschreibung der Scheurebe “Sp” und “O”.
Nun also der letzte Teil der Zusammenfassung der Vorpremiere der Großen Gewächse 2020, wo es um die Rieslinge aus Franken, Württemberg und der Pfalz geht. Abschließend folgt ein Fazit dieser… Weiterlesen
MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Bei den Seckingers aus Niederkirchen in der Pfalz gibt es eine neue Linie namens »Pure«. Der Name ist natürlich Programm nach dem Motto: Es kommt… Weiterlesen
MP3 Audio [15 MB]DownloadShow URL Drei Rieslinge vom Kalk aus 2018 sind heute das Thema des Weines am Sonntag. Doch sowohl die Kalkformationen sind unterschiedlich, wie auch die Herangehensweise der… Weiterlesen
MP3 Audio [9 MB]DownloadShow URL Das Weingut Odinstal und sein Betriebsleiter Andreas Schumann setzen die Ideen der Biodynamie so konsequent um wie wenige andere in Deutschland. Auf dieser Basis entstehen… Weiterlesen
Der Kallstadter Saumagen ist eine der berühmtesten Lagen der Pfalz und das Weingut Koehler-Ruprecht der prominenteste Vertreter dort. Seit einigen Jahrzehnten werden dort traditionelle Rieslinge von exzellenter Qualität erzeugt. Zwei… Weiterlesen
