Es ist schon ein großes Glück, wenn man das nasskalte Oktober-Wetter in Hamburg verlassen kann, um ein paar Tage später im The Farmhouse at Meletos aufzuwachen (auch wenn das schon… Weiterlesen
Schlagwort: Shiraz
In Australien – Teil 1: Das Yarra Valley
Key facts: Bundesstaat: Victoria 1 Stunde östlich von Melbourne Hektar: 2.536 ha Anbauhöhe: 17–1.338 m Durchschnittlicher Regen: 1.160 mm (200 mm zwischen Oktober und April) Durchschnittstemperatur: 18.9 °C Wichtigste Rebsorten:… Weiterlesen
Abschied von den fetten Schnecken – Down Under erfindet sich neu
Am 26. Januar war Australia Day, der australische Nationalfeiertag. Zu diesem Anlass findet jährlich ein großes Tasting mit ca. 1.000 australischen Weinen in London statt, zu dem ich in diesem… Weiterlesen
Ein Treffen mit Peter Gago – über 170 Jahre Penfolds und einen neuen Weinjahrgang
Kürzlich traf ich Peter Gago in Hamburg. Gago ist der Chief Winemaker von Penfolds, der australischen Wein-Legende. Penfolds wurde 1844 vom Einwanderer Christopher Penfolds gegründet und ist älter als der… Weiterlesen
Libanon – von Kriegen gebeuteltes Weinland im Aufbruch
Wie oft kommt es vor, dass man an einem Nachmittag den Weinbau eines ganzen Landes kennenlernen und probieren kann? Mir ist es, glaube ich, erst ein Mal passiert – gestern.… Weiterlesen
Weinrallye No. 45: The Dead Arm Shiraz 1999
Wenn ich an Australien denke, bin ich immer ein wenig hin- und hergerissen. Einerseits waren die ersten Penfolds, die ich Anfang der Neunziger in Köln gekauft habe, mehrere Flaschen BIN… Weiterlesen