La Tonnelle, Copyright: York Moeller, Februar 2014
Alle Artikel von Christoph Raffelt
Karte der Craft-Beer-Hersteller
Habt Ihr Euch schon mal gefragt, wo in Eurer Nähe handwerklich Bier gebraut wird? Oder ob dort, wo Ihr Euren Urlaub verbringen werdet zufälligerweise eine Mikrobrauerei ihr Bierwesen treibt? Oder… Weiterlesen
Rosé-Sommer: Cask-Force – 2010er Pinot-Rosé aus dem Fass
Ist Rosé eigentlich was für jetzt und gleich oder lohnt es sich, den Wein in den Keller zu legen? Bei 99,5% des weltweit produzierten Rosé dürfte es die Qualität des… Weiterlesen
bottleclub – eine schöne Idee
Vor einigen Monaten hatte ich eine Mail in meinem Postkasten, die die neue Weinvertriebsform bottleclub angekündigt hat. Ich habe diese Mail erst einmal nicht weiter beachtet. Es gibt einfach so… Weiterlesen
Rosé-Sommer: Böchser, Hagel und Celebrity
Der Rosé-Sommer ist noch nicht vorbei, ein paar Weine habe ich noch in petto. Liebend gerne beispielsweise hätte ich ausführlich den Blanc de Rosé Extra Brut Premier Cru von René… Weiterlesen
Drei Flaschen Bier: Austmann Humbledugg, Tre Gamle Damer, Northumberland
Ein Austmann, das war früher eine Handlungsreisender, der vor allem im Ausland unterwegs war und, wenn er zurück nach Hause kam, viel zu erzählen hatte. Austmann steht seit Ende 2012… Weiterlesen