Es ist mittlerweile gute Tradition, dass Daniel Wagner und ich über seine neuen Weine sprechen und natürlich über den Jahrgang, in dem sie entstanden sind. Nun ist es wieder soweit… Weiterlesen
Holger und ich fahren Mitte September ins Roussillon und besuchen dort unter anderem Matassa, die Domaine de l’Horizon und Bruno Duchêne. Was liegt da näher, als ein Paket mit Weinen… Weiterlesen
Nachdem wir im Juli drei Pét Nats probiert haben, bleiben wir mitten im Sommer noch bei den Schäumern, da die einfach am Frischesten sind. Nico Brandner erzeugt im Sekthaus Griesel… Weiterlesen
Im Juli trinken wir passend zum Sommer drei Pét Nats. Pét Nat steht für Pétillant Naturel und ist die ursprünglichste Form, Schaumwein zu erzeugen. Der gärende Saft wird samt Hefe… Weiterlesen
Im Mai trinken wir noch mal drei Weine vom Douro aus dem mittlerweile ziemlich angesagten Weingut Conceito, wo Rita Marquez Ferreira für die Weine verantwortlich ist. Das Paket mit den… Weiterlesen
Nachdem wir in März von Sizilien nach Portugal gewechselt sind, bleiben wir auf der iberischen Halbinsel und wechseln zwischen Portugal und Spanien hin und her. dabei treffen wir sogar Luis… Weiterlesen
