MP3 Audio [25 MB]DownloadShow URL In der letzten Woche bin ich an den Schaalsee gefahren, um dort Arno Lenz zu treffen. Der ist mit seiner Familie aus Hamburg aufs Land… Weiterlesen
OVP214 – Im Gespräch – mit Arno Lenz über Klaar Fruchtfermente
Kategorie: Bio & Biodyn
WRINT Flaschen live im Juli – UIVO!
In den nächsten WRINT Flaschen gibts unkonventionellen portugiesischen Natural-Wein. Tiago Sampaio (Folias de Baco) setzt mit seiner UIVO-Reihe auf frische, lebendige, non-interventionistische, gerne auch sprudelnde Weine, die sehr gut zum… Weiterlesen
OVP213 – Wein am Sonntag – Domaine Claude Riffault, Sancerre, La Noue en Rosé 2022
MP3 Audio [4 MB]DownloadShow URL Guter, oder besser, sehr guter Rosé aus Pinot Noir ist eine Seltenheit. Stéphane Riffault aber erzeugt seit dem Jahrgang 2022 einen aus der Einzellage… Weiterlesen
OVP212 – Im Gespräch – mit Daniel Wagner zum Jubiläum seines 30. Jahrgangs
MP3 Audio [32 MB]DownloadShow URL Am 24. Mai 2023 lief die siebte Folge der Podcast-Reihe mit Daniel Wagner über den Äther. Diesmal haben wir uns mit den frisch gefüllten Ortsrieslingen… Weiterlesen
OVP211 – Wein am Sonntag – Eric Pfifferling, Talweg, Tavel 2020
MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL In seiner Domaine de l’Anglore erzeugt Eric Pfifferling Einhornweine, die man eigentlich nur in der Gastronomie zu Gesicht bekommt oder, wenn man das Glück… Weiterlesen
Live-Podcast am 24.05.2023 mit Daniel Wagner zum Jubiläum seines 30. Jahrgangs
Kaum zu glauben, aber wahr: Wir beide sind im vierten Jahr. Tatsächlich haben Daniel und ich seit Beginn der Corona-Zeit bereits sechs Podcast-Folgen bestritten. Die kommende wird ein ganz besondere:… Weiterlesen