Letzten Freitag ist im Trink Magazin ein Artikel zu deutschen Burgunder-Sekten von mir erschienen. Dazu gibt es nun die Ergänzung in Form der Zusammenfassung eines Tastings, das ich Ende November mit… Weiterlesen
Ich kenne kaum jemanden in der deutschen Weinszene, der einen steileren Aufstieg hinter sich hätte als Niko Brandner und das Sekthaus Streit mit der Marke Griesel & Compagnie. Gegründet wurde… Weiterlesen
MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL Vouvray gehört zu einer der Top-Appellationen an der Loire, was Chenin blanc angeht. Besonders ist hier vor allem, dass vom Schaumwein bis zum Dessertwein diverse… Weiterlesen
Niko Brandner ist ein umtriebiger Mann. Der Franke hat vom Stand weg und innerhalb kürzester Zeit das neu gegründete Sekthaus Griesel & Compagnie in die erste Reihe der deutschen Schaumweinerzeuger… Weiterlesen
Chenin Blanc, die weiße Rebsorte von der Loire, ist immer noch die große Unbekannte. Oft stehen die Flaschen wie Blei in den Regalen der Weinhändler und wenige Kunden lassen sich… Weiterlesen
Auch wenn sich hier gerade alles um Champagne dreht (die Zeit geht auch wieder vorbei) habe ich letzte Woche zwei Schaumweine probiert, die abseits der Champagne liegen und die ich… Weiterlesen
