Der August stand bei mir ganz im Zeichen des Silvaners. Nach meinem Urlaub habe ich drei Tage lang für den Feinschmecker Weinguide vor allem fränkische Weine verkostet – mit einem naturgemäß hohen… Weiterlesen
Vorletzten Mai war ich zum ersten Mal an der Loire Vulcanique, also am Oberlauf der Loire. Da kommt man hin, wenn man hinter Lyon recht abbiegt – grob gesagt. Man… Weiterlesen
MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Zu den mir liebsten Weißweinsorten gehört der Melon de Bourgogne. Die Sorte ist auf wunderbar unspektakuläre Weise nachhaltig beeindruckend, reift hervorragend und ist ein exzellenter… Weiterlesen
Zu meinen frühen Weinerfahrungen gehören die Muscadets aus dem Nantais. Das verdanke ich meinem Onkel Michael, der schon Anfang der 1990er Jahre in seinem damaligen Bio-Laden am Niederrhein Weine der… Weiterlesen
Im dritten Teil unserer Bordeaux-Reihe verbleiben wir bei einem Château aus der Region Graves, unterhalb der Hauptstadt Bordeaux. Dass in der eher klassisch-konservativen Region nicht mehr nur zwischen rot und… Weiterlesen
Im zweiten Teil unserer Bordeaux-Reihe vergleichen wir die drei Regionen in Bordeaux, aus denen die besten Rotweine des Bordelais stammen: aus dem Médoc ud den Graves inkl. Pessac-Léognan am so… Weiterlesen
