Der August stand bei mir ganz im Zeichen des Silvaners. Nach meinem Urlaub habe ich drei Tage lang für den Feinschmecker Weinguide vor allem fränkische Weine verkostet – mit einem naturgemäß hohen… Weiterlesen
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Dass man Silvaner in Franken, Rheinhessen und auch in der Pfalz findet, ist bekannt. Dass die lange Zeit meist angebaute weiße Rebsorte Deutschlands aber auch… Weiterlesen
Baden Aus Baden gibt es 28 Weine zu verkosten. Flight 1 Es beginnt mit dem 2019 Stigler „Freiburg Schlossberg“. Farblich hell, also wenig extrahiert, erinnert er an Blutorangen, Erdbeeren, Himbeeren und ein wenig… Weiterlesen
Flight 1 Beim Chardonnay geht es los mit dem 2022 Seeger „Leimen Herrenberg Lange Wingert“. Er präsentiert sich duftig und weißfleischig mit dezenter Holznote, etwas Vanille und Limettenabrieb. Chardonnay wirkt cremig,… Weiterlesen
Die großen Spätburgunder-Regionen sind natürlich die Pfalz und Baden und damit geht es dann auch im Teil 3 weiter. Allerdings widme ich mich erst den Württembergern, wo das Spätburgunder-Verkosten in… Weiterlesen
Im dritten Teil der Zusammenfassung der Vorpremiere des VDP geht es um die Spätburgunder aus der Pfalz und aus Baden. Bis auf wenigen Ausnahmen sind es ja vor allem die… Weiterlesen
