Gestern gab es in unserer Burgunder-Runde das Thema “Chassagne-Montrachet rouge”. Rouge? Ja, gibt es, wird nur viiiel weniger beachtet als die weißen. Dafür sind sie allerdings auch deutlich günstiger. Was… Weiterlesen
MP3 Audio [7 MB]DownloadShow URL Manchmal ist es ganz schön schwierig, eine Flasche für den »Wein am Sonntag« auszusuchen. Nicht, weil mir nichts einfallen würde, sondern weil die Auswahl… Weiterlesen
MP3 Audio [10 MB]DownloadShow URL Es ist Sonntag und ich hatte Lust auf Pinot Noir. Heute habe ich mich für zwei Pinots von der Côte de Beaune entschieden und… Weiterlesen
Das Burgund macht es uns nicht einfach. Es ist unübersichtlich und klein parzelliert. Lagen und Klimate können ganz hervorragend sein, doch das hilft nicht weiter wenn der Winzer, der sie… Weiterlesen
