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flüssige und überflüssige Eskapaden

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Ein Abend mit Champagnern von der Aube

12/Aug./21
von Christoph Raffelt
Kommentare 1

Ein Weinfreund hatte eingeladen. Es ist einer, mit einem großen Keller an Champagnern und da sagt man, bzw. ich nicht nein. Andere tun das doch und haben abgesagt. Es sind… Weiterlesen

Kategorie Champagne, Weinfarbe Weiß, Weinland Frankreich
Schlagwörter Aube, Chardonnay, Côte des Bar, Pinot Noir

OVP158 – Wein am Sonntag – Mas de Daumas Gassac, Blanc 2014

25/Juli/21
von Christoph Raffelt
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MP3 Audio [7 MB]DownloadShow URL   Der weiße Vin de Garde der Mas de Daumas Gassac ist einer der ungewöhnlichsten Weine Frankreichs. Er ist eine Cuvée aus ungewöhnlichen Rebsorten, hat… Weiterlesen

Kategorie Podcast, Wein am Sonntag, Weinfarbe Weiß, Weinland Frankreich
Schlagwörter Grand Cru, Languedoc

WRINT Flaschen live im August – Solidahrität

21/Juli/21
von Christoph Raffelt
Kommentare 6

Was in den letzten Tagen an der Ahr, aber auch in Holgers und meiner Heimat an Swist und Erft passiert ist, dürfte kaum jemanden kalt gelassen haben. Uns natürlich auch… Weiterlesen

Kategorie Ankündigungen, Drei Flaschen Wein, Podcast, Weinfarbe Rosé, Weinfarbe Rot, Weinland Frankreich, WRINT Flaschen
Schlagwörter Carignan, Grenache Noir, Languedoc, Syrah

OVP157 – Wein am Sonntag – Fabien Jouves, Haute Côt(e) de Fruit 2019

18/Juli/21
von Christoph Raffelt
Kommentare 1

MP3 Audio [4 MB]DownloadShow URL   Die Weine von Fabien Jouves habe ich vor rund zehn Jahren kennengelernt. Ihn selber dann auf der zweiten RAW in London. Er macht ernsthafte… Weiterlesen

Kategorie Bio & Biodyn, Podcast, Wein am Sonntag, Weinfarbe Rot, Weinland Frankreich
Schlagwörter Cahors, Côt, Malbec

OVP156 – Wein am Sonntag – Pi:we Souvignier Gris 2019

11/Juli/21
von Christoph Raffelt
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MP3 Audio [7 MB]DownloadShow URL   Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, so genannte Piwi, führen immer noch weitgehend ein Schattendasein. Dabei werden sie in Zeiten des Klimawandels und im biologischen und nachhaltigen Weinbau… Weiterlesen

Kategorie Bio & Biodyn, Podcast, Wein am Sonntag, Weinfarbe Weiß, Weinland Deutschland
Schlagwörter Piwi

OVP155 – Wein am Sonntag – Le Roc des Anges, Pi Vell 2019

04/Juli/21
von Christoph Raffelt
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MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL   Dieser reinsortige Macabeu ist nicht nur ein toller Vertreter dieser in Südfrankreich und Spanien vorkommenden Rebsorte, sondern einer der schönsten Weißweine des Roussillon, die… Weiterlesen

Kategorie Bio & Biodyn, Podcast, Wein am Sonntag, Wein für die Seele, Weinfarbe Weiß, Weinland Frankreich
Schlagwörter Macabeu, Viura
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Über Originalverkorkt

Das Blog über flüssige und überflüssige Eskapaden existiert seit 2007. Es wird seit 2013 durch den Originalverkorkt Podcast ergänzt. Es geht hier vor allen Dingen um Wein in all seinen Schattierungen. Von orange bis tief rot, von Schaumweinen bis zu Portweinen. Neben klassischen Blogposts gibt es immer mehr Reihen, die ausführlich bestimmte Themen beleuchten.

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