Gestern gab es in unserer Burgunder-Runde das Thema “Chassagne-Montrachet rouge”. Rouge? Ja, gibt es, wird nur viiiel weniger beachtet als die weißen. Dafür sind sie allerdings auch deutlich günstiger. Was… Weiterlesen
Kaum einer der Beteiligten, die sich am 24. Mai 1976 in einem kleinen Salon des Pariser Inter-Continental, dem heutigen The Westin Paris-Vendôme in der Rue de Castiglione eingefunden hatten, hätte gedacht,… Weiterlesen
Im Mai und Juni sind wir mal wieder in Griechenland unterwegs und erkunden die dortige Weinwelt. Attika mit der Rebsorte Savatiano, roséfarbener Retsina aus der Sorte Xinomavro aus Makedonien und… Weiterlesen
Wer die Weine von Zähringer noch nicht im Doppler-Paket mit denen vom Weingut Heilemann geordert hat, sollte sich jetzt sputen. Immerhin findet die Sendung schon am 29.4. statt. Wie trinken… Weiterlesen
Vor einigen Wochen haben wir in kleiner Runde Weine aus den Grand Crus von Montrachet probiert. Seit einigen Jahren trinken wir uns durch alle Appellationen des Burgunds. Eine interessante, oft… Weiterlesen
Vor einigen Tagen hatte ich die Chance, Ted Lemon zu treffen. Der war der erste US-Amerikaner, der ein renommiertes Burgunderweingut gemanagt hat – und das mit 22. Aber Anfang der… Weiterlesen
